Toute la vérité à barres de protéines - Est-ce réel ?

J'essaie de garder quelques points à l'esprit lors de mon examen. Il existe 4 différents types de barres protéinées: lactosérum, poudre de protéine, protéine de soja et graines de lin.

1. Lactosérum

Le lactosérum est une substance naturelle du lait. C'est la principale source de protéines aux États-Unis. Un gallon de lait contient 10 grammes de protéines (par opposition aux 20 à 30 grammes que l'on trouve dans la plupart des autres types de barres protéinées). Si vous regardez toutes les protéines de votre corps, la plupart d'entre elles sont présentes dans le lactosérum. La protéine de lactosérum est également l'une des plus faciles à digérer. Il ne contient ni lactose ni caséine, qui sont les deux principaux problèmes de la plupart des autres barres protéinées.

Le lactosérum est le type de protéine idéal pour votre corps car il peut être facilement absorbé et métabolisé en énergie plutôt que d'être simplement stocké sous forme de graisse dans votre corps.

Le lactosérum est également une bonne source d'acides aminés essentiels, qui sont essentiels au fonctionnement de votre corps. Par exemple, de nombreux acides aminés essentiels se trouvent dans le lactosérum (protéines comme la lysine, l'arginine, l'isoleucine, la leucine, la valine, l'isoleucine, la méthionine et la glycine). Le lactosérum contient également du calcium et du magnésium. La protéine de lactosérum contient environ 50% de plus de ces deux minéraux que les autres types de protéines.

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